| FAKTARUTA
Kakao, choklad och teobromin |
Kakaobönornas
teobromin
Choklad innehåller kakao som i sin tur innehåller två av våra
mycket nära och kära stimulantia: teobromin och koffein.
Koffein återfinns som bekant framför allt i kaffe.
I
kakao dominerar däremot teobromin. Kakao innehåller tio gånger
mer teobromin än koffein. Halten av teobromin varierar kraftigt
mellan olika fabrikat. Ett visst kakaopulver kan innehålla fem
gånger så mycket teobromin som ett annat.
Mängden
i ett visst märke, beror i sin tur på halten i råvaran
(kakaobönor). Ljus svensk mjölkchoklad innehåller cirka
trettio procent kakao medan finare mörk choklad från
Mellaneuropa kan innehålla det tredubbla. Innehållet av
teobromin anges inte på förpackningarna.
För hunden giftiga doser
Teobromin är mycket giftigt för hundar. En choklad tillverkad
av stark kakao kan orsaka symtom, även om hunden bara äter en
relativt liten mängd. 20 milligram teobromin per kilo
kroppsvikt räcker för att ge förgiftning och den tiodubbla mängden
kan vara dödlig.
Översatt
till mer lättbegriplig mängd, innebär det att en normalstor
(100 gram) ljus chokladkaka faktiskt kan döda en dvärghund och
förgifta en hund upp till retrieverstorlek.
Samma
mängd av den mörkaste chokladen kan förgifta en hund av
vilken storlek som helst – även en sankt bernhardshund. Den
kan vara dödlig för en hund av storlek som en cocker spaniel.
Upprepad
förtäring ger kraftigt ökad risk eftersom hundar bryter ner
teobromin långsamt. Arton timmar efter intaget har bara halva mängden
lämnat kroppen.
Symtom vid chokladförgiftning
Symtomen på chokladförgiftning är psykisk oro och rastlöshet,
hjärtklappning och hastig andning. Oron kan övergå i överaktivitet,
svårighet att samordna rörelserna, muskeldarrningar, kramp i
en eller flera muskler eller kramp i hela kroppen. I de mer
allvarliga fallen får hunden epilepsilika anfall och/eller kan
förlora medvetandet.
Teobromin
(liksom kaffe) sätter fart på magen och kan orsaka diarré och
kräkning. Teobromin (liksom kaffe) ökar urinproduktionen.
Hunden blir kissnödig, alternativt kan den kissa på sig, och
kompenserar den ökade urinavgången genom att dricka mer än
vanligt.
Vid misstanke om förgiftning
Om du misstänker att din hund råkat ut för chokladförgiftning,
bör en veterinär kontaktas omedelbart.
Man
bör försöka att räkna ut hur mycket ren choklad hunden ätit
och av vilken sort. Ljusa fyllda praliner är betydligt mindre
farliga än motsvarande mängd ren, mörk choklad från till
exempel Belgien. |
Källa:
www.Hundsport.se
ROBERT WIDHOLM |